domenica 27 novembre 2011

il mercato centrale di Osaka compie 80 anni

Oggi il mercato all'ingrosso centrale di Osaka, ha festeggiato 80 di attività. Per l'occasione ha aperto l'ingresso al pubblico e organizzato alcuni eventi. Noi era da tempo che volevamo andare a visitarlo, ma purtroppo è molto complicato fare richiesta di visitarlo, perchè la domanda va inoltrata 6 mesi prima. Così oggi abbiamo colto l'occasione anche se purtroppo siamo arrivati un po' tardi, erano le 11.30 quando siamo entrati e così ci siamo persi la dimostrazione di come viene tagliato il tonno. Il mercato centrale oltre al pesce tratta anche la frutta e la verdura e per l'evento sono state allestite diverse bancarelle rivolte ai visitatori dove venivano venduti diversi articoli che normalmente sono rivolti ai grossisti.

Lo Squaletto a sinistra ovviamente non era in vendita
Mele Fuji - il logo è ottenuto impedendo alla mela di prendere colore

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